ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Бурштинове сухе, купажоване вино. Ще один представник із розряду «natural wine», тобто вино не стабілізується і не освітлюється, а також не фільтрується - живий продукт.
Технологія виготовлення цього вина відома в світі як кахетинський метод. Завдяки бродінню та тривалому зберіганню на мязгі, вино виходить дуже танінне та екстрактивне. Аромати абрикосу та липи підкреслюються нотками ванілі та дуба.
Купаж сортів: Біанка 50%, Совіньон блан 30% та Ркацителі 20%.
Біля 9-ти місяців воно народжувалось, а точніше - 9 місяців мацерації та 12 місяців витримки у французькому барріку. Ну і варто відмітити, що цій технології понад 8 тисяч років, тобто це найстаріша технологія виготовлення вина в світі!
Це помаранчеве вино — справжня сенсація, що підкорила не лише українських, а й міжнародних експертів! Його глибокий, складний характер і витончений стиль були відзначені золотою медаллю на «Le Mondial des Vins Blancs 2025» у Страсбурзі, одній із найпрестижніших винних арени світу.
У 2024 році воно здобуло ще золото на «Wine&Spirits Awards», а також двічі поспіль (у 2023 і 2024) стало переможцем у номінації «Сорт і Теруар. Мікровиноробство».
Не менш вражаючим є й 2-ге місце серед помаранчевих вин на «Кращому Українському Вині 2024» (Ukrainian Wine Festival), а також золота медаль конкурсу «Вина Срібної Землі 2024».
Це вино має яскраву особистість, що чудово розкривається при температурі 14–16°С.
Ідеально смакує з жирною птицею, легким м’ясом і витриманими гострими сирами — разом вони створюють гастрономічну симфонію, яка залишає довгий і яскравий післясмак.
Технологія виготовлення цього вина відома в світі як кахетинський метод. Завдяки бродінню та тривалому зберіганню на мязгі, вино виходить дуже танінне та екстрактивне. Аромати абрикосу та липи підкреслюються нотками ванілі та дуба.
Купаж сортів: Біанка 50%, Совіньон блан 30% та Ркацителі 20%.
Біля 9-ти місяців воно народжувалось, а точніше - 9 місяців мацерації та 12 місяців витримки у французькому барріку. Ну і варто відмітити, що цій технології понад 8 тисяч років, тобто це найстаріша технологія виготовлення вина в світі!
Це помаранчеве вино — справжня сенсація, що підкорила не лише українських, а й міжнародних експертів! Його глибокий, складний характер і витончений стиль були відзначені золотою медаллю на «Le Mondial des Vins Blancs 2025» у Страсбурзі, одній із найпрестижніших винних арени світу.
У 2024 році воно здобуло ще золото на «Wine&Spirits Awards», а також двічі поспіль (у 2023 і 2024) стало переможцем у номінації «Сорт і Теруар. Мікровиноробство».
Не менш вражаючим є й 2-ге місце серед помаранчевих вин на «Кращому Українському Вині 2024» (Ukrainian Wine Festival), а також золота медаль конкурсу «Вина Срібної Землі 2024».
Це вино має яскраву особистість, що чудово розкривається при температурі 14–16°С.
Ідеально смакує з жирною птицею, легким м’ясом і витриманими гострими сирами — разом вони створюють гастрономічну симфонію, яка залишає довгий і яскравий післясмак.
тип
сухе